Mathilde en cuisine

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27 janvier 2013

Cupcakes salés: tomates-poivrons et crème au fromage frais

Cupcakes salés: tomates-poivrons et crème au fromage frais

Ma découverte du jour: les cupcakes!Je n'avais encore jamais osé en faire, et pour tout vous dire hier soir j'ai raté mon premier essai de cupcakes au chocolat avec une crème au chocolat blanc. Mais dés que je les aurais réussi je mettrais la recette.Donc...

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25 janvier 2013

Scones aux pépites de chocolat

Scones aux pépites de chocolat

Normalement les scones, biscuits anglais, se font avec des raisins secs. Mais comme je n'aime pas ça, moi je les fait aux pépites de chocolat, ou même natures ils sont trés bons. Ce sont des gâteaux un peu "secs" et trés agréables à manger avec un café...

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25 janvier 2013

Boulettes de viande

Boulettes de viande

Une petite recette toute simple et délicieuse, même pour ceux et celles qui n'aiment pas trop la viande, ce qui est mon cas! Les boulettes sont bien cuites et bien épicées, et c'est un régal.Même si, je vous l'accorde, la photo n'est pas trés appétissante......

Posté par mathencuisine à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2013

Mini muffins au citron

Mini muffins au citron

Je ne résiste pas à partager la recette des petits gateaux faits rapidement hier soir.Mes deux hommes se sont régalés et ce matin il n'en reste presque plus... Voici donc une recette toute simple, inspirée de la même base que mes madeleines, mais arrangée...

Posté par mathencuisine à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2013

Bienvenue

Bienvenue à tous !! Ces dernières semaines je passe beaucoup de temps à la maison et mon activité favorite, celle qui me change les idées, me donne envie de m'activer et de faire plaisir aux autres: cuisiner !! J'ai toujours aimé cuisiner et j'ai donc...

Posté par mathencuisine à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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